Arc-en-ciel

UN ŒUF à LA COQUE en LIMAGNE

Bacchus arrive sous le ciel de la Limagne, plat pays méconnu, faille fertile au pied des volcans. La nature artiste a fait l'Auvergne : art et architecture sont inséparables des grands boulversements géologiques. Auvergne, dame de lave, tu portes à la fois ce raffinement, cette intelligence et cette mélancolie que Bacchus découvre dans les yeux de Maryse, belle comme une vierge romane. Maryse habite Lempdes, ancien village vigneron, proche de Clermont-Ferrand. Son grand-père possédait quelques arpents de vigne sur les coteaux de Banne. Après sa journée chez Michelin, il montait à la vigne avec son bousset, petit tonnelet traditionnel des vignerons. Suite à l'apparition du phylloxéra, l'ancê

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